ÄÁ¼³Æûó´ã | ±¸Àα¸Á÷ | ¿Â¶óÀι®ÀÇ


> ÀÚ·á½Ç > HACCP ¼Ò½Ä
(ÁÖ)¿¡ÇÁ¿¥ ÄÚ¸®¾Æ¿¡ ¿À½Å°É ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.


Á¦¸ñ 2025³â KFS(K-Food&Safety) ÀÎÁõ Èñ¸Á¾÷ü ¸ðÁý °ø°í 25-03-01
´Ð³×ÀÓ °ü¸®ÀÚ Á¶È¸¼ö : 183
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡¼­´Â ±¹³»½ÄÇ°ÀÇ ¼¼°èÈ­¸¦ À§ÇÑ 2025³â KFS ÀÎÁõ º¸±ÞÈ®»ê »ç¾÷¿¡ Âü¿©ÇÒ ¾÷ü¸¦ 2025³â 3¿ù 14ÀÏ(±Ý)±îÁö ¸ðÁýÇÑ´Ù.
 
½ÄÇ°À§»ý¹ý, °Ç°­±â´É½ÄÇ°¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü ¹× Ãà»ê¹° À§»ý°ü¸®¹ý¿¡ µû¶ó ¿µ¾÷Çã°¡¸¦ ¹Þ°Å³ª ½Å°í ¶Ç´Â µî·ÏÀ» ÇÑÀÚ Áß KFS ÀÎÁõ(½ÄÇ°¾ÈÀü±¹°¡ÀÎÁõ ¹× ÀÚ±¹»ý»êÁõ¸í) ±âÁØÀ» ÁؼöÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â ¿µ¾÷ÀÚ´Â ´©±¸³ª ½ÅûÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
* KFS ÀÎÁõÀº À§ÀÇ ¿µ¾÷ÀÚ°¡ ¼öÃâÀ» ¸ñÀûÀ¸·Î »ý»ê·À¯Åë ÇÏ´Â ½ÄÇ°·Ãà»ê¹°¿¡ Àû¿ë
** ±¹³» À¯Åë·ÆǸŵǴ ½ÄÇ°·Ãà»ê¹°Àº ¿øÄ¢ÀûÀ¸·Î Á¦¿ÜÇϸç, ´Ù¸¸ ±¹³»¿¡¼­µµ ¸é¼¼Á¡, ÁÖÇѹ̱¹ ³³Ç°, Ç×°ø ±â³»½Ä µî ¿Ü±¹ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î À¯ÅëÇÏ´Â ½ÄÇ°·Ãà»ê¹°¿¡´Â Àû¿ëÀÌ °¡´É
 
 
½ÄÇ°¾ÈÀü±¹°¡ÀÎÁõÀ̶õ?
±¹³» ½ÄÇ°±â¾÷µéÀÌ ±Û·Î¹ú ½ÃÀå¿¡¼­ °æÀï·Â ¹× ½Å·Úµµ¸¦ Á¦°íÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±âÁ¸ HACCP ½Ã½ºÅÛ(¼±Çà¿ä°Ç°ü¸®±âÁØ+HACCP°ü¸®±âÁØ)¿¡ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ¿ä±¸ÇÏ´Â FSSC22000 µî ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ(Food Safety Management System), ½ÄÇ°¹æ¾î, ½ÄÇ°»ç±â, ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß¹°Áú°ü¸® µîÀÇ ³»¿ëÀ» Æ÷°ýÇÑ Æò°¡±âÁØ¿¡ °ø±Þ¸Á °ü¸®(Supply Chain Management)¸¦ Ãß°¡ÇÏ¿© °ø°ø±â°üÀÎ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ ½É»ç ¹× ÀÎÁõÇÏ´Â Á¦µµ¸¦ ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
 
ÀÚ±¹»ý»êÁõ¸íÀ̶õ?
¿Ü±¹»ê Á¦Ç°ÀÌ Çѱ¹¿¡¼­ »ý»êµÈ Á¦Ç°À¸·Î È¥µ¿µÇÁö ¾Êµµ·Ï ±¹³» ½ÄÇ°±â¾÷µéÀ» ¼öÃâ½ÃÀå¿¡¼­ º¸È£Çϱâ À§ÇÏ¿© ÀÚ±¹(Çѱ¹) ¼ÒÀçÁö °¡°øÀå¿¡¼­ »ý»êÇÏ¿´´ÂÁö¸¦ °ø°ø±â°üÀÎ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÌ Á÷Á¢ È®ÀÎÇÏ°í QRÄڵ带 È°¿ëÇÏ¿© Áõ¸íÇÏ´Â Á¦µµÀÔ´Ï´Ù.
 
¡Û ½Åû¹æ¹ý
- ½Åû¼­¸¦ ÀÛ¼ºÇÏ¿© ´ëÇ¥ÀÚ ³¯ÀÎ ÈÄ ±¸ºñ¼­·ù¿Í ÇÔ²² Á¢¼öÀϱîÁö ´ã´çÀÚ ¸ÞÀÏ, ¿ìÆí µîÀ» ÅëÇØ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø¿¡ Á¦Ãâ(¿ìÆí Á¦Ãâ ½Ã, ¸¶°¨ ´çÀÏ ¿ìÆí ¼ÒÀαîÁö À¯È¿)
 
Ãâó:½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó

÷ºÎÆÄÀÏ : (20250304) 2025³â ¡¸kfs ÀÎÁõ¡¹ Èñ¸Á¾÷ü ¸ðÁý °ø°í.hwp